ラーメン

らーめん 笑喜屋

「選べるランチセット」は800円。
衝撃のニュースと激辛!!豚キムチ丼セット。

糸島市高田の「らーめん笑喜屋」さん。この日は湿気の高いイヤーな暑さの日だった。
気温はそんなでもないのに、動くと汗がとまらない・・・。
朝から外仕事で、汗びっしょり。
で。ラーメンが食べたくなる。(笑)

福岡市内からの帰り。あえてバイパスを回避して唐津街道202号線。
糸島市と福岡市の境目にある高田のコチラへ。
「らーめん笑喜屋」さん。
若い店主さんなのに意外とオーソドックスな王道ラーメンを食べさせてくれるお店。
んでも、創作意欲は凄くていろいろ面白いお料理で楽しませてくれるのです。
いつもなんか新しいの出来てるカナーって、夜は訪れるのがボクの秘かな楽しみです。

久し振りのお昼訪問。
お昼のメニューは一新されていました。
「選べるランチセット」は800円均一で、6種類から選べるサイドメニューとサラダ付。
6種類・・・。ま、1つはソフトクリームなのでボク的にはナッシング。(でも大変美味しいそうです。笑)
んー。迷いに迷って・・・。ボクが選んだのは「激辛!! 豚キムチ丼」。
ピリ辛は大好きだけど、激辛はちょっと躊躇するボクですが、この日は激辛を試してみたくなった。
なんとなく・・・ですが。

ランチセットには最初にサラダ。冷たくて美味し。最初すぐにサラダが出てきます。
イタダキマス。
シンプルですが、ミニトマトとかコーンとか色味も可愛い。
美味しくいだきました。
サラダが片付く頃にラーメンと激辛!!豚キムチ丼が揃ってボクの元へ。
おぉ、激辛丼・・・鮮烈な赤! これはホントに激辛っぽい。
なんで、やっぱりラーメンから。

もう何回も食べているコチラのラーメン。
スープからいただくと・・・おぉ~この日も仕上がってます。
ボク好みの醤油豚骨加減に。
細い麺も・・・大好きなんですよね。毎日でも食べたいラーメンです。

ホントに激辛だった「激辛!!豚キムチ丼」。んで、激辛!!豚キムチ丼。
ホントに赤い・・・辛子まみれ。(笑)
勇気を出してパクッと大口でイキます!
ヒーっ!! 辛いーっ!! んでも、ちゃんと豚キムチの旨味もあるー!
美味ぁーい。けど、ホントに辛い。お口の中が業火状態。(笑)
スープをちびちび飲みながらも完食。
うーん。口の中がヒリヒリ・・・。
「替玉」(100円)しました。ラーメン「替玉」(100円)します!!
激辛丼のおかげで、一口目はほとんどラーメンの味しませんけど。(笑)
じんわりと豚骨スープの甘さに癒されます。

美味しいラーメンと激辛丼・・・汗どっぷり吹き出して。
なんだか爽快。(笑)
ゴチソウサマです!

辛いの、ちょい辛いの、酸っぱいの。いただきました。やっぱり好きなお店だなーって思って帰宅して、この記事を書こうと確認していたら・・・お店のブログに衝撃の記事!!
2019年9月27日(金)で閉店・・・。
え。エイプリルフールって9月だったっけ?? いや・・・。
ビックリです。まぁ、いろいろあるんでしょう。あったんでしょう。
めちゃめちゃ残念。
もっと近くにあったのなら、もっともっと通えたのに・・・。(涙)

若い店主ご夫婦。
またナニか新しいコトやってくれるんでしょう。
頑張って欲しいです。
しかし・・・ちょっと寂しくなりますね。

糸島市高田の「らーめん笑喜屋」さん。らーめん 笑喜屋
092-322-9700
糸島市高田5-24-8
11:00~25:00頃
定休日 不定休(ほぼ木曜日)
お店のブログで確認
笑喜屋大将のきままブログ


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