ラーメン

元祖糸島ラーメン 銅鑼

「糸島豚骨焼豚ラーメン」(830円)をいただきました。
好きなんです。

福岡市西区今宿駅前の「元祖糸島ラーメン 銅鑼(どら)」さん。小学生の頃からラーメン好き! 丈二です!
ってホント。ラーメン・・・もうなんだかんだ40年以上食べているんだなァと。
しかし! 飽きませんね。
自分でもそう思います。
今でもこの文章書いていたら・・・ラーメン食べたくなってきます。
この日も朝から「ラーメン食べたいッ! 今日は絶対食べるッ!」って思ってました。
そんな日にお昼過ぎ頃・・・今宿にいました。
速攻、ボクのお気に入り・・・「銅鑼(どら)」さんへスタコラサッサ~。
勢いよくお店のドアを開けると・・・。
「入口で食券をお願いしますー」とニッコリ女の子スタッフさんに窘められます。
あ!そうだった!と振り返る。そうそう毎回なんですよね。コチラに来ると。
なんでだろう??
今回はセットを回避して、贅沢なラーメンを食べたい気分♪
「糸島豚骨焼豚ラーメン」(830円)をポチり。
コレは食べたコト無かったナってコトで。

スープも麺も・・・文句ナシ。店内は中途半端な時間でも結構な賑わい。
カウンター席の端っこを陣取ります。
程なくボクの元にラーメンが。
おぉ! 焼豚ラーメンにすると、元祖ヨロシクのほぐし肉に加えて、まん丸大きなチャーシューがたっぷり。これは一気にゴージャスなラーメン仕様。
イタダキマス!
まずはスープを少しだけ。ほーぅ、思わずニンマリしちゃうようなスープ。
ウマいィ。
麺は“カタ”で。いつもは“普通”だけど・・・気分です。
麺も美味しいんだなァ。
食べる度に毎回、今回はスペシャルだなーって思うくらい美味しいラーメン。
丸いチャーシューはトロントロンで今風の美味しさ。
ほぐし肉は・・・やっぱり元祖な美味しさ。ドッチも楽しめて・・・この焼豚ラーメンはなかなかの最強ぶりデス!
あ、そうだ。券売機の横に“おすすめ”って貼られてた「糸島産煮玉子」(100円)。
「板垣ファームの朝採り玉子!!」って推されてるの見たんでポチってました。
別皿で来てました。

替玉とともに辛子高菜まで。このタイミングで「替玉」(130円)コール。
スグにやってきた麺とともにスープにIN。ついでに入口近くに置いてある“辛子高菜”も少々。しっかり味変してペロリと完食。
煮玉子も美味しかったけど。そこまでのスペシャル感は・・・。でも、良い食材を使っているというのは素直に嬉しいです。
替玉1回で、ほとんどスープも飲んじゃってて。
いやぁ~ウマかったなァ~。

このお気に入りのラーメン。2号店が出来る!!!んだそうです!!
すわ! 糸島市内か!って思いましたが・・・ココの今宿から少し東・・・福重だそうです!また西区ですかい!! 糸島遠くなってるがな!(笑)
ま、でも楽しみですね。福岡からの帰りに寄りやすい場所ではある。

んで、いつしか・・・“糸島ラーメン”を標榜するお店ですもの。
糸島市内にも出来ること・・・祈ってます。できれば西の西の方に・・・。(笑)
ヨロシクお願いしまっス!

福岡市西区今宿駅前の「元祖糸島ラーメン 銅鑼(どら)」さん。元祖糸島ラーメン 銅鑼(どら)
092-982-3382
福岡市西区今宿駅前1-3-18
11:00~21:00 L.O
定休 不定休


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