ラーメン

安全食堂

「ラーメン」(600円)。コレを高いと思うか安いと思うかは・・・貴方次第!
やっぱりボク的No.1♪

この日も見事にランチ食べそびれて午後3時過ぎ。
福岡で食べるか、糸島に帰って食べるか・・・この時間になると迷いながらの帰路。
ココがあったじゃないですか。
「安全食堂」さん。
既に見事に都会化しちゃった九大学研都市駅周辺。
糸島エリアじゃないけれど、かつての糸島エリアですけん。
かなり昔から食べてるけど、ここ10年くらいはボク的No.1のお店。
糸島に住んだら訪問頻度も劇的に増えるだろうと思っていたけど・・・そうでもなかった。
やっぱりお昼時はお客さん多すぎて・・・。
どんなに好きでも待ってまでは食べないんですよね。(笑)

到着したのは午後4時前。この時間になると混雑よりも・・・終了~が心配なお時間。
駐車場は既に空きが出ていて、お店へ駆け込む。
「いらっしゃいませー」の声に安堵。

「ラーメン」(600円)のみ注文。
いつものごとく“普通”でお願いしました。
大将さん、お元気に自ら腕を振るってらっしゃいます。イイ光景です。
スグにボクの元へ運ばれてくるラーメン。

おぉ、久しぶり! イタダキマス!
うはぁ~。もう見た目からして間違いのないラーメン。
めちゃめちゃハードルあげてのスープを一口・・・。
おぉ、そんな上がりきったハードルも軽くクリアしてくるスープの旨さ。
豚骨のバランスかな。濃厚さ加減も。お塩の加減も。全てボクの好みにビンゴなんです。
細麺に抜群にあいます。
ホントにこのラーメンなら毎日食べられそう。

食べ始めてスグに、速攻で「替玉」(100円)コール。
替え玉担当はこの日のこの時間はオバチャンでした。豪快にザルでボクの丼に勢いよく投入。
「ネギ入れる??」と聞かれますが、「いえ、結構ですー」。
いつも入れてもらうんですけど、この日はとことん麺を楽しみたくて。

ちょこと味変。ゴマと胡椒とタレを同時投入。
替え玉は「カタ」でお願い。しっかりカタ。濃い味になったスープとイイ感じ。
麺を食べ終わる頃にはスープもほとんど残ってなくて。
そのまま勢いよく全部飲んじゃいました。
うぅ・・・ウマかったー。

ゴチソウサマです。
久しぶりの安全食堂さん。いつもは加布里の「安全ラーメン」さんに行ってるボクですが・・・。
やっぱ時々はコッチにも来ないといけないなぁ。と。
改めて思いました。

外に出ると・・・この日も35度超え。暑い。ホント・・・温暖化・・・ヤバいですね。
んでも、暑くなると不思議とラーメンが食べたくなる。
いや、このところお昼はラーメン以外食べたくないくらい。(笑)
体が欲しているのかな。
ホント不思議です。自分でも。

福岡市西区横浜の「安全食堂」さん。安全食堂
092-806-2511
福岡市西区横浜35-1
11:00~16:00(売切れ次第)
定休 水曜日


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